Descrizione:
Usate per insaporire pietanze e come rimedi per la cura di disturbi corporei, le Spezie hanno rappresentato nel corso del Medioevo una importante risorsa presente in ogni mercato. Conosceremo gli usi e le proprieta' attribuite a numerose spezie cosi come trascritte e tramandateci nei manuali di Medicina e Chirurgia nel corso del Basso Medioevo.
Attività:
I partecipanti potranno conoscere le spezie diffuse nel corso del medioevo ed utilizzate per finalità curative e culinarie. Per gruppi numerosi sarà possibile organizzare giochi per riconoscere le spezie dall'odore e dalle loro proprietà curative.
"Per far compiuta e vera la nostra Storia nazionale,ci bisogna rifar prima o fini di rifare le storie particolari raccogliere o finir di raccogliere tutti i monumenti dei nostri Comuni ognuno dei quali fu uno Stato" (G. Carducci)
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